شیرینی پزی ها و تولید کنندگان کیک و کلوچه ، از کشمش به عنوان طعم دهنده و تزئینات استفاده می کنند ، با معرفی کشمش مناسب شیرینی پزی و تولید کیک همراه ما باشید.
مصارف کشمش در تولید شیرینی
ارتباط با تولید کننده شیرینی
چنانچه بعد از مطالعه این مقاله تصمیم به تهیه و خرید کشمش مورد نیاز خود داشتید با مسئولین فروش شرکت بوبار در ارتباط باشید و بدون واسطه مستقیم از کارخانه خرید کنید.
| 09182010184 | 09182307696 |
همه ما از شیرینی کشمش خاطراتی داریم ، و طعم خاطره انگیز و خوشمزه آن که با هر گاز یه دانه کشمشی زیر دندان له می شد یاداور خاطرات شیرین و تلخ ماست.
از کشمش در تولید شیرینی به عنوان طعم دهنده ، مقوی کننده ، تزئینات و شیرین کننده استفاده می شود .
کیک کشمشی ، شیرینی کشمشی ، معجونها و.. نمونه هایی از محصولات است.
ویژگی کشمش مناسب کیک و شیرینی
- قیمت مناسب
- تازگی
- رطوبت مناسب
- عطر و بو
- سایز مناسب
- تمیز و بهداشتی
قیمت مناسب
در تولیدات انبوه محصولی به صرفه است که قیمت تمام شده مناسب مصرف کننده باشد ، در مورد شیرینی هم اگر قیمت مناسب باشد فروش بیشتر خواهد بود
در صورت قیمت مناسب بودن کشمش ، شیرینی و کیک تولیدی قیمت پایین تری خواهد بود و شانس روبه رو شدن با استقبال عمومی خواهد داشت.
تازه بودن
کشمش تازه بسیار خوش طعم و بی عیب می باشد
رطوبت مناسب
یکی از ویژگی های کشمش تازه رطوبت مناسب است که سبب می شود کشمش نه خیلی سفت باشد که دندان آسیب ببیند و نه خیلی نرم که له شود
عطر و بو
کشمشی مناسب شیرینی و کیک است که عطر و بوی نامناسب ندهد مثلا نوعی کشمش طلایی موجود هست که بوی گوگرد می دهد و این نوع اصلا مناسب نیست.
سایز مناسب
اصولا کشمش خیلی درشت و درشت مناسب شیرینی نیست و سبب شکسته شدن شیرینی می شود و برای کیک نیز اگر خیلی درشت باشد به صرفه نخواهد بود از تعداد مناسب کشمش استفاده کرد.
سایز نرمال و کمی ریز مناسب کیک و شیرینی است.
تمیز و بهداشتی
محصولی باید استفاده کنید که به صورت بهداشتی تولید و بسته بندی شده که علاوه بر حفظ سلامتی نیاز به صرف وقت جهت از بین بردن آلودگی نباشد.
سه نوع کشمش مناسب شیرینی پزی و تولید کیک
کشمش سلطانی
کشمش سلطانی در جه یک می تواند گزینه مناسبی برای سخت پسند ها در تولیدات خود باشد ، این نوع کشمش علاوه بر سایز مناسب از قیمت مناسبی هم برخوردار است.
این نوع کشمش جهت صادرات تولید می شود پس میتوان اطمینان داشت در تولید بهداشت رعایت شده است.
کشمش پلویی مشکی
کشمش پلویی مشکی معروف به پلویی یا آفتاب خشک ، این نوع کشمش نیز بسیار مناسب تولید کیک و شیرینی است با این تفاوت که رنگ مشکی دارد و کمی سفت تر از کشمش سلطانی است.
کشمش سلطانی درجه دو
کشمش سلطانی درجه دو همان ویژگی کشمش سلطانی درجه یک را داراست با این تفاوت که تماما دونه سیاه می باشند .
از ویژگی های این نوع میتوان قیمت مناسب تر و رنگ خرمایی روشن اشاره کرد .
این نوع کشمش هم به صورت بسته بندی کارتنی و هم به صورت فله گونی قابل سفارش است.
سفارش و خرید کشمش شیرینی پزی
جهت سفارش و خرید بدون واسطه ، مستقیم از کارخانه کشمش بوبار میتوانید با یکی از شماره های زیر تماس حاصل نمائید.
| 09182010184 | 09182307696 |
