یکی از بلاهای طبیعی که بر میزان محصول برداشتی از باغ انگور تاثیر گذار است ، بروز سرما و سرمازدگی است. سرما زدگی 25 تا 80 درصدی باغات انگور اردیبهشت 1401 در اوایل اردیبهشت همین چند روز پیش (از زمان انشار این خبر) به علت سرمای شدید مناطق پست و …
Read More »کشمش پشت لیزر (ضایعات)
کشمش ضایعاتی پشت لیزر ، به کشمشی گفته می شود که در هنگام بسته بندی و سورتینگ توسط دستگاه لیزر جدا سازی می شود و دیگر به عنوان مصارف خانگی و خوراکی قابلیت استفاده ندارد. از این ضایعات به عنوان مصارف صنعتی ، الکل گیری ، آبگیری گاها خوراک دام …
Read More »گل محمدی
صنعت گل و گلاب گیری از ایام قدیم در ایران و شهر های خاصی مثل کاشان رونق داشته ودارد در چند سال اخیر بدلیل سازگار بود گل محمد با کم آبی و رشد مناسب در ملایر کشت گل محمدی رونق گرفته و برداشت این محصول هر سال در حال افزایش …
Read More »شیره انگور ملایر
ملایر شهر جهانی انگور بزرگترین تولید کننده انگور در کشور بحساب می آید و در این میان از انگور های مرغوب برداشتی شیره انگور درجه یک و مرغوبی تولید می شود.
Read More »گردو تویسرکان
تویسرکان بدلیل درختان بزرگ گردو معروف شده است و محصول برداشتی این شهر که شهرت دارد همین گردو است .
Read More »کشمش سایه خشک
خشک شدن انگور در زیر سقف و بدور از نور خورشید و به مرور زمان و بدون استفاده از مواد افزودنی سبب تولید کشمش سایه خشک می شود طعم و مزه بی نظیر سایه خشک در بین انواع کشمش بی نظیر بوده و شیرینی و طعم طبیعی همراه با نرمی همچون لذت خوردن انگور را حس می کنید.
Read More »جنگ اوکراین و تاثیر آن بر بازار کشمش
جنگ بین روسیه و اکراین بعد از روزها گانه زنی شروع شد ، بلافاصله تاثیر این جنگ رو بر اقتصاد جهان مشاهده میکنیم ، قیمت نفت ، قیمت کشمش و محصولات صادراتی و... ما در این مقاله سعی میکنیم برسی کنیم اکراین بعد از جنگ بازار خوبی خواهد بود یا نه
Read More »کشمش ملایر
سه نوع کشمش صادراتی و چند نوع غیر صادراتی ثمره تلاش کشاورزانی است که شب و روز ندارند ، افرادی که خانواده های خود چه زن و چه بچه در برداشت این محصولات دخیل هستند به شهر جهانی انگور خوش آمدید ، کشمش ملایر نوش جانتان
Read More »چای کوهی
و تپه ها نقاط مختلف آن را در برگرفته شرایط رشد گیاهان وحشی و دارویی را به وجود آورده و یکی از این گیاهان دارویی چای کوهی می باشد. مردم ملایر در فصل بهار ازمیان صخره ها ، ارتفاعات و کوهپایه ها نسبت به جمع آوری چای کوهی می کنند.
Read More »طبع کشمش
کشمش خشکباری است با خواص و طعم و شیرینی مناسب ، که مصرف آن در طب سنتی و پزشکان توصیه شده است . ما در این مقاله سعی داریم طبع کشمش رو برای شما بازگو کنیم.
Read More »