نوعی کشمش تیزابی است و غالبا از نوع بدون هسته که رنگ طلایی و عطر و بوی خاص آن باعث شده تا کشمش طلایی طرفداران خودش رو مخصوصا از قشر ثروتمند را جذب کند .

1 ویژگی کشمش طلایی

  • رنگ زرد و طلایی رنگ
  • نوعی کشمش تیزابی است
  • آنتی اکسیدان
  • دارای قند مفید فرآوان

این نوع از خشکبار که عموما جهت صادرات آماده می شود نوعی کشمش تیزابی است و با استفاده از محلول تیزاب توسط کشاورز خشک و تولید میشود .

در نظر داشته باشید رنگ طلایی ناشی از استفاده نوع خاصی انگور نیست بلکه ، استفاده از تیزاب و در معرض گاز گوگرد قرار گرفتن انگور سبب تولید کشمش طلایی می شود.

سوغات ملایر

درباره من

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.